Kohti kevättä

 ..ehkä. Kyllä sitä talvea vielä riittää ja lunta aina välillä satelee, mutta enää ei tunnu niin pimeältä ja tylsältä vaan on valoa näkyvissä. Tästäkin talvesta selvitään!

Joskus selviytymiseen auttaa sosiaaliset tilanteet ja hyvä ruoka. Niin kuin vaikka Eliaksen äidin luona, jossa porukalla syötiin tacoja niin että napa vinkui. Täytteinä oli kaikenlaista, lihaa ja kanaa, guacamolea, salaattia, majoneesikastiketta, vihanneksia, jalopenoja. 

 

 

 Veljen tupareissa syötiin maistuvaa risottoa ja salaattia, mutta ehkä enemmän kaloreita tuli nautittua kuivatuista hedelmistä ja taateleista. Ovat kyllä hyviä, karkinkorvikkeita.

 Ruskeasuolla juhlittiin myöhäisiä lakkiaisia ja pöytä oli laitettu jälleen koreaksi. Oli salaattia, kasvispihvejä, lihapullia, nakkeja, vihanneksia, juustoja ja hedelmiä, pasteijoita ja riisipiirakoita, ja jälkkäriksi kahta eri kakkua.

 

Yhtenä iltana kävimme sushilla töiden jälkeen, Itsudemossa Kampissa. Siellä on hyvä buffa, valikoima on runsas ja jälkkäriäkin löytyy.

 UMK-finaalia varten tilattiin porukalla pitsat Kotipizzasta. Itselleni valitsin jo pitkään hyvänä toteamani parmiamo-pizzan oliiveilla ja rucolalla.

 

 Ja tuli myös kokeiltua jauhottomia brownieita, muistaakseni ohjeessa oli kanamunat, banaani, hunaja ja maustamaton jugurtti, saattoi olla jotain muutakin. Oli kyllä hyviä!